Thông tin Hình ảnh cây ngải xanh , giá bán củ ngải xanh , tác dụng của củ ngải xanh

24-08-2023 84 Comments 906 Views

Thông tin hình ảnh cây ngải xanh

- Tên gọi : cây ngải xanh , gừng gió, riềng gió củ gừng rừng là tên gọi chỉ một loại thực vật họ Gừng . Là loại cây thân thảo sinh trưởng lâu năm . Cây càng lâu củ thu được càng to và cho dược tín tốt .

- Nguồn gốc , xuất xứ : Cây có nguồn gốc từ các tình Miền Trung Việt Nam . Hay được trồng tập trung tại các tình An Giang ,Đồng Tháp , Đồng Nai,

- Đặc điểm sinh học củ cây ngải xanh : nhìn bên ngoài cây ngải xanh và gừng ta giống nhau gần 80% . Nhưng cây ngải xanh ( gừng rừng) thì có sức sống mạnh hơi , tuổi thọ lâu hơn và do sống lâu nên dược tính cao hơn gừng ta

thong tin hanh anh cay ngai xanh

Cây ngải xanh

+ Củ : củ ngải xanh có dạng phân nhánh . Chia ra làm đốt , các đốt có dạng hơi tròn . Cắt có hương thơm và vị hơi đắng .Củ ngải xanh khi đào về nếu bảo quảng tốt có thể dược từ 3-4 tháng trong trạng thái tươi.

+ Thân : có dạng thân đơn . không phân nhánh , thân cao từ 50-80cm . Thân có màu xanh lục . Thân củ lâu năm có khung hướng nhiều thân và phát triển thành bụi

+ Lá : lá có dạng hình thoi , mọc so le, lá gần như dính với thân . Mặt trên lá có màu xanh , mặt dưới lá xanh thẩm hơn

+ Quả : có dạng hình bầu dục khi chín có màu đen

+ Hoa : hoa cây ngải xanh có dạng hình trụ . hoa dày từ 5-8cm. Cuốn hoa có màu xanh khoản 3cm. Hoa khi mới có màu xanh lục . khi về sau chuyển sang ửng đỏ.

thong tin cay ngai xanh

Hình ảnh cây ngải xanh

Tác dụng của của ngải xanh

- Trong đông Y và dân gian

- Trong làm cảnh

- Trong ẩm thực

thu hoach cu ngai xanh

Hình ảnh củ ngải xanh

Các cách sử dụng củ cây ngải xanh

1 ) Dùng tươi : cho 20-30g ngải xanh , sắc cùng 300ml nước sắc còn 200ml . Uống 2 lần trong ngày

2) Ngâm 1kg ngải xanh tươi và 1lit rượu gạo nguyên chất . Ngâm trong 4 tuần có thể sử dụng

Các món ăn chế biến từ củ ngải xanh (củ gừng gió )

- Ngải xanh nấu thịt cá hồng , cà chua bỏ hạt , ngọn bí đỏ . Mỗi loại cho 50g , niêm thêm các gia vị vừa phải . Món ăn này giúp hỗ trợ chứng ăn không ngon miệng . Dùng dần thường xuyên sẽ giúp cải thiện.

- 20g củ gừng gió ( ngải xanh ) tươi , 10g lá , 30g mọc nhĩ , 30g nấm bào ngư , 20g táu tàu : Tất cả nấu với 500ml nước cho khô cạn còn 300ml . Phần nước chi ra làm 5 , phần cái ăn hết trong ngày. Cách 3 ngày dùng 1 lần . Sau nhiều lần dùng sẽ giúp hỗ trợ điều trị tình trạng máu nhiễm mỡ

- Ngải xanh 50g củ (gừng gió) nấu 350g lươn , cộng với 20g ngải cứu , 50g gạo lức rang , 20g hành củ và 15g hành lá . Tất cả sơ chế và nấu cùng 800ml nước sao đó cho cô đặc còn 350ml. Dùng ngày 2 lần . Sẽ hỗ trợ điều trị tình trạng đau nhức khớp chậu

Cách trồng và thu hoạch cây ngải xanh , củ ngải xanh

- Chọn giống : chọn giống củ ngải xanh già , từ 1 năm tuổi

- Ủ mầm : ủ trong đất từ 5-7 ngày cho củ nhú mầm . Sao đó cho vào bầu ươm 2-3 tuần

- Gieo trồng : khi cây ra 1-2 lá có thể mang ra trồng khoản cách từ 0,5m 1 cây . Đất trồng có thể là cát pha , phù sa, ba gian . Đất cần cao ráo và không bị động vào mùa mưa . Có thể trồng xen canh và đơn canh .

- Chăm sóc : Sao khi trồng 2 tuần có thể tiến hành bón phân . có thể dùng 150kg phân chuồng cho 1000m2. Sau 1 tháng tiến hành làm cỏn quanh gốc . Khoản 2-3 tuần có thể tưới nước 1 lần .

-Thu hoạch và tái sản xuất : khi trồng 1 năm có thể cho thu hoạch củ ngải xanh .Khi thu hoạch củ ngải xanh cần cắt bỏ rễ con , rửa sạch cát . Bảo quản củ tươi trong thùng xốp, có thể bào quản trong tủ lạnh . Có thể phơi khô hoặc xoay thành bột.