Quả nhàu có tác dụng gì , quả nhàu là quả gì
Quả nhàu là quả gì ?
- Quả nhàu trái kết tinh của cây nhàu loại cây họ cà phê , quả nhàu có chứa nhiều hạt , quả có hương vị nồng và mùi khai đặt trưng . Tuy nhiêu quả trái nhàu có nhiều công dụng trong cuộc sống. Từ ẩm thực cho đến chữa bệnh.
- Bông nhàu có màu trắng , Quả nhàu non thường có màu xanh . Quả chính chuyển dần sang vàng và trắng vàng. Quả nhàu có nhiều hạt .
Quả nhàu có tác dụng gì
- Quả nhàu gần như cho thu hoạch quanh năm , mỗi cây nhàu cho nhiều trái, và trái nhàu là loại trái tương đối sạch vì ít sử dụng các loại phân bón từ hữu cơ cho đến vô cơ. Quả nhàu có vị hơi chát nên được qui vào kinh thận ,đại tràng . Trái nhàu được chế biến theo nhiều cách có thể chữa nhiều bệnh như , mụn cóc , giảm đau nhứt , hổ trợ ung thư , tăng cường miễn dịch , làm đẹp giảm cân ...
Quả nhàu có tác dụng gì
Tác dụng của quả nhàu ngâm rượu
- Trái nhàu ngâm rượu có nhiều tác dụng , đối tượng sủ dụng dành cho người có thói quen uống rượu và không chịu được mùi hăng của quả nhàu . Trái nhàu ngâm rượu có thể dùng tươi hoặc khô. Tuy nhiên nên ngâm trái tươi vì sẽ giữ được nhiều dưỡng chất . Các công dụng của trái nhàu ngâm rượu gồm :
- Giúp hỗ trợ tiêu hóa
- Trị viêm phế quản , tim mạch , giảm đau
- Chữa đau nửa đầu
-Lựa chọn cách nguyên vật liệu ngâm rượu nhàu :
- Lựa chọn trái nhàu. nên chọn trái nhàu già . Không nên chọn trái nhàu còn quá non .hoặc quá chính . Vì nhựa trong trái sẽ ít . Cũng nên chọn trái nhàu khô
- Chọn bình ngâm rượu thì nên chọn bình thủy tinh , sứ , gốm tránh chọn bình nhựa
- Rượu ngâm có thể là rượu nguyên chất 40% . Có thể rượu gạo hoặc rượu nếp
Quả nhàu có tác dụng gì
-Cách ngâm rượu trái nhàu :
- Rửa sạch trái nhàu khi hát về, tránh rửa mạnh làm giập quả
- Bổ đôi trái nhàu ra làm 2 .
- Cho rượu vào bình sao cho rượu ngập trái nhàu và theo tỉ lệ 1:3. Một kilogam trái nhàu 3 lít rượu
- Ngâm trong vòng 40-60 ngày có thể dùng rượu trái nhàu tươi
-Cách bảo quản rượu nhàu :
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
- Để nơi có nhiệt độ dưới 25 độ và độ ẩm thấp
Trái nhàu trị mụn cóc
- Dùng trái nhàu non , giả nhiễm đắp vào mụn cóc trong 7 ngày ngày 2 lần . Sau 7 ngày mụn cóc sẽ lồi lên và khỏi hẵng.
Cách ngâm trái nhàu tươi với đường phèn
- Nhìn chung các sản phẩm từ nhàu ngâm rượu ngâm đường hay ngâm mật ong điều có chung công dụng . Trái nhàu ngâm đường phèn là loại thức uống vừa giúp giải khác vừa giúp nhanh nhiệt và một bài thuốc chữa bệnh.
- Lựa chọn các nguyên liệu
- Chọn trái nhàu tươi , có thể chọn trái chín hoặc già
- Dùng 500g đường phèn
- Một củ gừng khoản 50g dùng củ gừng sẽ giúp cho nước nhàu không bị đóng ván
- Nếu muốn dùng để trưng bài thì nên chọn bình thủy tinh hoặc bình gốm cho đẹp
- Cách chế biến trái nhàu ngâm đường
- Rửa sạch và cắt đôi trái nhàu tươi . Có thể cắt thành lát mỏng thì sẽ mau sử dụng
- Cắt gừng thành từng lá mỏng và xếp ngay ngắn trái nhàu vào. Sau mỗi lớp cho thêm 1 lớp đường phèn
- Cho vào bình ngâm và đậy kín nấp
- Sau 30 ngày có thể dùng .
Tác dụng của quả nhàu khô , cách ngâm rượu trái nhàu khô
- Ngâm rượu trái nhàu khô cũng có tác dụng tương tự trái nhàu tươi . Nhưng hương vị sẽ thơm hơn và thời gian sử dụng rượu sẽ nhanh hơn. Khi dùng trái nhàu khô ngâm rượu thì phải dùng quả nhàu già và chưa chín thì hiệu quả mới cao.
-Cách ngâm rượu trái nhàu khô
- Trái nhàu khô có thể mua trực tiếp hoặc thu quả nhàu tươi về chế biến .
- Rửa sạch và cắt làm đôi hoặc làm 4 quả nhàu .
- Phơi 3 nắng , và 2 ngày trong bóng râm
- Cho trái nhàu vào bình ngâm với rượu trắng 40% và ngâm theo tỷ kệ 1kg 5 lít rượu
- Sau 40 ngày có thể dùng rượu nhàu khô
Quả nhàu có tác dụng gì
Tác dụng phụ của trái nhàu
-Quả nhàu hầu như không có tác dụng phụ khi dùng , nhưng khi dùng trái nhàu cần lưu ý các đặc điểm sao
- Bệnh nhân suy gan , suy thân , tăng cali trong máu tránh dùng nhiều nước ép nhàu
- Người bị huyết áp thấp tránh dùng
- Không dùng chung nhàu với thuốc chống đông máu
- Người bị tiểu đường tip 2 , gan nhiễm mỡ nên tham khảo bác sĩ
- Có thể gây độc cho gan nếu dùng chung các thuốc Acetaminophen , Issoniazid, Amiodarone, Carbamazepine
Xem thêm :
.jpg)
.jpg)
